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2013 전주한옥마을술축제
제 5회 국(麯)선생 선발대회 모집요강

1. 취 지
전주한옥마을술축제는 전주시가 주최하고 전주전통술박물관이 주관하여 마련한 전통주축제입니다. 전주한옥마을술축제는 기존의 부스 중심의 상업적이고, 소모적인 행사를 지양하고 “술”이 중심이 되고, “술 빚는 이”들이 중심이 되는 제대로 된 술 축제로 자리매김하고자하는 취지로 기획되어 2008년 소소하게나마 전국 곳곳에 있는 전통주 애호가들의 관심과 열정을 끌어내는 성과를 이루어냈습니다. 올해 11월에 5회째 맞는 전주한옥마을술축제의 꽃인 국(麯)선생 선발대회는 전국에 산재해 있는 술 빚는 이들의 참여를 이끌어내 각자의 개성 있고 훌륭한 맛과 향을 자랑하는 주품들을 평가해보고 이들의 출품주를 시민들에게도 공개하여 직접 품평할 수 있는 기회도 마련해주는 “술 빚기(전통가양주) 장인 선발대회”입니다.
집안 대대로 술을 빚어 오신 분, 나만의 개성 있는 주품을 만들어 낼 줄 아는 분, 평소 술 빚는 솜씨를 뽐내고 싶었으나 기회가 없었던 분 등 전통주를 빚고, 전통주를 사랑하시는 모든 분들의 뜨거운 관심과 참여 바랍니다. 역사 속에서 사라진 수많은 주품들이 현대 속에서 살아 재현되고 일반인들에게 전통주에 대한 인식을 전환할 수 있는 본 행사에 많은 분들의 뜨거운 관심 부탁드립니다.

2. 일 시 : 2013. 11. 9(토)

3. 장 소
전주전통술박물관, 전주전통술교육관, 전주한옥마을양조장 및 동문거리 일대

4. 행사 주체
- 주 관 : 전주시, (사)수을
- 주 최 : 전주전통술박물관, 전통술교육관, 전주한옥마을양조장

5. 국(麴)선생 모집 요강

6. 국(麴)선생선발대회 시상내역

※ 특별상은 서류심사와 인터뷰 심사를 통해 자신만의 고유한 술 이름과 술 빚는 철학, 술 이야기를 개 성있고 소신있게 피력해주신 분들에게 별도로 마련된 특별한 상입니다.
※ 국 선생은 “술”을 의인화한 이규보의 가전체 소설에서 따온 명칭입니다.
※ 본 일정들은 행사 진행 상황에 따라 변동사항이 있을 수 있습니다.
※ 출품주 및 자료는 반환이 불가 하오니 참고하시기 바랍니다.